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澳门曼哈顿赌场注册-鸡蛋别再炒西红柿了,和这食材一起炒也很好吃,做法简单,营养多

日期: 2020-01-07 08:10:48

澳门曼哈顿赌场注册-鸡蛋别再炒西红柿了,和这食材一起炒也很好吃,做法简单,营养多

澳门曼哈顿赌场注册,家常食材主材之一的鸡蛋,一般炒西红柿或者青椒这样。似乎有些许局限了,可我偏不。我喜欢和各种我喜欢吃的食材一起炒着吃,也很好吃。不是不能一起炒,只是你没有想到。比如我今天要分享的娃娃菜炒鸡蛋,这个菜,特别简单也下饭,端上桌都是最先被吃光盘的!颜色吸引,味道也是不错的。所以说,这个菜真的很简单,厨房小白一看就会的菜,简单又快手!

这种娃娃菜菜市场或者超市卖的一袋子有三颗,我家小朋友喜欢吃它,很嫩很清香。价格也不贵,一袋在六块钱的样子。炒着吃或者煮汤,又或者做烫菜都是极好的。

娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法,可加些金针菇,用鸡汤来做高汤,对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

此外,特别提醒,那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。

娃娃菜炒鸡蛋

1、娃娃菜两颗,切大段以后用清水漂洗几次沥干。鸡蛋两个搅打开。

2、热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮,双面煎一下,然后用锅铲扒拉碎,装碗备用。

3、再倒一点油将娃娃菜放进去,加盐和生抽翻炒变软。将鸡蛋碎倒进去和娃娃菜翻炒均匀即可。

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